第一階段的課程要結束了，好快三星期一閃而過，明天就要驗收考試啦！
我還蠻幸運的抽到Pasta類的題目：Tagliolini al ragù di coniglio 2.0 (兔肉醬寬麵2.0版）是道要從麵團開始揉的新鮮麵點，是Piemonte區的特色料理，皮耶蒙特區很喜歡吃兔肉🐰，還有同學抽到超複雜光名字就要背半天的
Porchetta di coniglio, ripiena di prugne e lardo, accompagna la spuma di patata, tempura di fiori zucchini培根裹兔肉鑲蜜棗及炸節瓜花，我贏在起跑點不用背那麼長的菜名😆希望考試一切順利囉！A boca di lupo! (Break a leg!)
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